El curso Superior en Nuevas Tecnologías para el Tratamiento del Agua permite al alumno conocer los distintos procedimientos empleados para la depuración de aguas para consumo humano e industrial (ETAP).
Potabilización de agua:
Captación de agua para el consumo humano. Conceptos generales de abastecimiento. Proceso de potabilización. Tratamientos específicos de las aguas de consumo humano. Funcionamiento de la ETAP de Granada. Determinaciones analíticas más representativas.

Plantas desaladoras y nuevas tecnologías para el tratamiento del agua:
Procesos de desalación. Tratamiento del Agua por Ósmosis Inversa. Calidad de las aguas. Consideraciones medioambientales. Efectos de la salmuera sobre la flora y fauna marina. Situación europea y española en cuanto a sistemas de desalación: Programa AGUA. Proyectos de Desalación con Nuevas Tecnologías: Desalación por Ósmosis Inversa en Ksar Ghilène (Túnez).

Energía hidráulica:
Disposición general de una central hidráulica. Elementos de una central hidroeléctrica. Energía hidráulica y medio ambiente. Beneficios energéticos. Perspectivas de desarrollo. Evaluación de Impacto Ambiental de la presa de Cerro Blanco. Evaluación de Impacto Ambiental para una central minieléctrica.

Reutilización de aguas residuales de la industria azucarera y alcoholera:
Proceso de elaboración de azúcar y alcohol. Residuos de la industria e impacto en aguas superficiales. Legislación relacionada con el vertido de aguas residuales en México. Tratamiento de aguas residuales para su utilización en riego agrícola. Impacto Ambientales debidos al uso de aguas residuales en riegos agrícolas. Impacto Ambiental en aguas superficiales y subterráneas. Acciones para el cumplimiento de la normativa. Uso eficiente del agua en la industria azucarera. Uso del alcohol etílico como combustible.